Agnello al finocchietto -





Maggio, mese in fiore! Ma non solo fiori, anche un tripudio di erbe spontanee!! Moltissime di loro sono utilizzabili in cucina e la rubrica Avanzi tutta!! della nostra rivista MAG about FOOD suggerisce alcune ricette estremamente accattivanti per utilizzarle al meglio. 

Un menù completo dall'antipasto al dolce per mettere in risalto le proprietà delle erbe spontanee che tutti possiamo reperire durante una passeggiata in campagna. Non perdiamo l'occasione di leggere e fare nostre queste ricette. 



Io apprezzo molto l'agnello e l'abbinamento con il finocchietto è ottimale. La ricetta la trovate online su MAG about FOOD di Maggio. 






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